Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (geschnitten)

Beachten Sie die folgende Alternative: Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) von Porto-Muiños

Eiweißquelle Hoher Ballaststoffgehalt Kaliumquelle

Zubereitung: Bitte abspülen, falls Reste von Muschelschalen vorhanden sind. Roh zu Salaten (stückeln, 2 Minuten einweichen). Ideal als Zutat für Smoothies! Gekocht zu Gemüse, Nudeln, Couscous, ... Für Suppen: Zum Schluss beigeben.

Hinweis: Verbraucherinformation: Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 2,5 g = 2,5 TL getrocknete Wakame. Bitte die Zubereitungsempfehlungen beachten. Sollten weiße Flecken auf den getrockneten Algen auftreten, so sind das die algeneigenen Salze, die als natürliches Konservierungsmittel dienen.
Lagerung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern

Zutaten: Getrocknete Meeresalge Dulse* (Palmaria palmata)
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1078 kJ / 225 kCal
Fett 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 38 g
- davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 14,2 g
Eiweiß 18,1 g
Salz 0,05 g

Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere

Inverkehrbringer:
ALGAS ATLÁNTICAS ALGAMAR, S.L.
Polígono de Amoedo.
36840 Pazos de Borbén
Spanien