Mochi
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Gebrauch: Japanische Naturreis-Reisküchlein, Glutenfrei, low fat, Zubereitungszeit: 8 min. Einfach in einer leicht geölten Pfanne mit Deckel mittelheiss braten, einmal wenden. Zubereitung im Ofen: Das Mochi in 1,5 bis 2 cm dicke Stücke schneiden und im vorgeheiztem Ofen für 8-10 Minuten backen. Die Mochi blasen sich auf und werden dann außen braun und knusprig. Mit süssen oder pikanten Beilagen servieren.
Tip: In geröstete Noriblätter mit Tamari/Ingwer-Dip wickeln und/oder in kleine Fingerfood Stücke.
Mochi sind auch lecker als Croutons in Suppen und Eintöpfe.
Gedämpfter, gestampfter brauner Reis
Lagerung: Dunkler und trockener Ort bei Umgebungstemperatur (zwischen 10°C und 25°C).
Gebrauchsanweisung: Einfach in einer leicht geölten, abgedeckten Pfanne bei mittlerer Hitze braten und einmal wenden. Mit süßen oder herzhaften Dips oder Füllungen nach Wahl servieren. Zum Backen im Ofen Mochi in 1-1,5 Zoll große Quadrate schneiden und im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen. Sie werden pusten
Haltbarkeit nach dem Öffnen: Nach dem Öffnen kühl lagern.
Zutaten: Süßer brauner Reis* (100%). *organisch gewachsen
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 986 kJ / 233 kcal
Fett 2.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0.8 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 48 g
- davon Zucker 0.8 g
Ballaststoffe 2.9 g
Eiweiß 4.4 g
Salz 0.01 g
Allergeninformationen:
Kann enthalten: Kann Spuren von Soja enthalten.
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Mögliche Kreuzkontamination: Sojabohnen
Hinweis Nahrungsunverträglichkeit: Nuss in Zutat nicht enthalten, aber nicht zertifiziert.
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande
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