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Ume Paste im Glas (Salz-Aprikosen)

Gebrauch: Bio Umeboshi Paste, ideal für Sushi, Dips, Dressings, Soßen und als Brotaufstrich (als Alternative für Butter und Salz).
Traditionell mit den feinsten und qualitativ besten Ume Pflaumen vorbereitet,die nach und nach mit Meersalz und Shisokräutern eingemacht werden. Konzentriert, sparsam verwenden

Paste aus japanischen, in Salz eingelegten Ume-Pflaumen mit Ume-Shiso-Essig

Lagerung: Kühl und dunkel lagern.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: Versiegelt aufbewahren und kühl, trocken und dunkel lagern. Innerhalb eines Jahres verbrauchen.

Zutaten: Ume-Pflaumen (Prunus mume)* (79%), Meersalz (17%), Shiso-Blätter (Perilla frutescens)* *organisch gewachsen

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 536 kJ / 124 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 1,7 g
- davon Zucker 0,8 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 19,7 g

Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande

Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): NL-BIO-01
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

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