Umeboshi (Salz-Aprikosen)

13,39 €*

Inhalt: 0.2 kg (66,95 €* / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 895252
Barcode: 5021554980032
Marke: Clearspring
Herkunft: Japan
Bio
Produktinformationen "Umeboshi (Salz-Aprikosen)"

Gebrauch: Umeboshi-Aprikosen, milchsauer eingelegt, werden schon seit über 1000 Jahren in Japan geschätzt. Die sorgfältige Auswahl der Früchte, der richtige Erntezeitpunkt und die lange Reifung in Holzfässern geben Umeboshi das unvergleichliche Aroma. In Europa schwören viele Feinschmecker auf das vielseitige Würzmittel für Salatdressings, gedünstetes Gemüse, Saucen und Getreidegerichte.

In Salz eingelegte Pflaumen mit Shiso-Kraut

Lagerung: Kühl und dunkel lagern.

Zutaten: Japanische Ume-Pflaumen* (79%), Meersalz, Shiso (Perilla)-Blätter* (4,2%) *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 137 kJ / 32 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 1.7 g
- davon Zucker 1.2 g
Ballaststoffe
Eiweiß 0.6 g
Salz 19.4 g

Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande

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