Tahin mix (Sesammus)
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Tahin wird auch als Sesammus bezeichnet. Wir stellen es im eigenen Haus auf CO2-neutrale Art aus geschältem und ungeschältem biologischem Sesam her. Was du schmeckst, ist reine Qualität! Tahin hat einen intensiven, leicht herzhaften Geschmack und eine herrlich cremige Konsistenz. Es wird häufig für die Zubereitung von Hummus verwendet, aber auch als Basis für andere Saucen und Dressings macht Tahin sich ausgezeichnet. Probiere auch einmal unsere anderen 16 Nussmuse aus!
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Füge 2 Esslöffel zu deinem hausgemachten Hummus hinzu. Verwende es in einer herzhaften (Brot)Mischung, oder mache eine Sauce aus Tahin, Sesamöl, Genmai Su und Tamari.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Trocken und dunkel lagern.
Zutaten: SESAM geschält und geröstet*, SESAM ungeschält und geröstet*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 2692 kJ / 651 kcal
Fett 57,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 5 g
- davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 10,4 g
Eiweiß 23,6 g
Salz 0 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Sesam
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Erdnuss, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): NL-BIO-01
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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