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Süsses Weisses Miso (Shiro Miso)

Süßes, leichtes und cremig weißes Miso aus Reis und Sojabohnen.

Gebrauchsanweisung: Mischen Sie es mit Ölen und Essigen für herzhafte Saucen und Dressings oder verdünnen Sie es mit Kochflüssigkeit, um den Geschmack von Suppen und Eintöpfen anzureichern. Auch lecker als Alternative zu Dairy-Zutaten in Gemüsepüree.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Monaten aufbrauchen.
Lagerung: Dunkler und trockener Ort. Nicht einfrieren.

Zutaten: Reis* (45%), SOJAbohnen* (25%), Wasser, Meersalz, Koji-Ferment (aspergillus oryzea).
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 818 kJ / 194 kcal
Fett 4,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 29 g
- davon Zucker 26 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 4,9 g

Allergeninformationen:
Kann enthalten: Kann Spuren von Gluten enthalten
Nicht enthalten: Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Als Zutat vorhanden: Sojabohnen
Mögliche Kreuzkontamination: Glutenhaltiges Getreide

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande

Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): JP-BIO-154
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

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