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Tanshoku Miso (hell, mildwürzig, unpasteurisiert)

Gebrauch: Mildwürzig für Suppen, Soßen und Dressings. Auch lecker als Würzgrundlage für Fisch- und Gemüsegerichte. Lagerhinweis: An einem dunklen, kühlen und trockenem Ort lagern.

Hervorzuheben:

  • Reich an Eiweiß
  • enthält wenig Zucker
  • wenig gesättigte Fette

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.

Zutaten: SOJAbohnen* (53%), kultivierter Reis*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae (Kojisporen)
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 587 kJ / 141 kCal
Fett 6,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 5,3 g
- davon Zucker 4,1 g
Ballaststoffe
Eiweiß 12 g
Salz 13,1 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Soja

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niderlande

Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): JP-BIO-154
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

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