Yamaki Gerstenmiso (unpasteurisiert, im Glas)

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Produktinformationen "Yamaki Gerstenmiso (unpasteurisiert, im Glas)"

Gebrauch: dieses unpasteurisierte Miso ist mildwürzig und gut geignet um Suppen, Soßen, Dressings, Fisch-und Gemüse zu würzen oder auch als Würzmittel für Brotaufstriche zu verwenden.

Zutaten: SOJAbohnen*, GERSTE*, Meersalz, Quellwasser, Asperagillus Oryzae,
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergiehinweis: Enthält Soja, Gerste, Gluten

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie: 598 kJ / 142 kcal
Fett: 4,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate: 9,1 g davon Zucker 4,8 g
Ballaststoffe: 4,8 g
Eiweiß: 12,7 g
Salz: 10,3 g

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität
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