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Clearspring Glutenfreie Bio-Sojastücke sind ein schnell zu kochendes vegetarisches Eiweiß, das in einer Vielzahl von Rezepten anstelle von Fleisch verwendet werden kann. Bei der Herstellung werden Sojabohnen einfach kaltgepresst, um ihren Ölgehalt zu entfernen, dann unter Druck zu Stücken gedämpft und schließlich getrocknet. Mit einer zarten und dennoch kräftigen Textur ist es äußerst vielseitig und nimmt den Geschmack jedes Gerichts an, das Sie kochen.
Eine Packung enthält 10-12 Portionen.
- Glutenfrei
- Reich an Eiweiß
- Hoher Ballaststoffanteil
- Niedriger Fettgehalt
- 100% vegan
- Produziert in der Schweiz
Gebrauch: Eine entsprechende Sojahackportion 10 Minuten in kochendes Wasser oder Suppe einweichen. Abgiessen und ausdrücken. Anschließend als veganer Fleischersatz in jedem Gericht zu verwenden.
Texturiertes Sojaprotein aus 100 % europäischen Sojabohnen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Gebrauchsanweisung: Zum Rehydrieren: Sojahack/-stücke/-medaillons in kochendes Wasser oder Brühe geben und 10 Minuten einweichen. Überschüssiges Wasser abgießen und ausdrücken. Verwenden Sie es dann in jedem Rezept anstelle von Hackfleisch / Stücken / Medaillons.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: Packung nach Gebrauch wieder verschließen. Nach der Rehydrierung gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Zutaten: Teilweise entfettete ganze SOJAbohnen aus biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1489 kJ / 354 kcal
Fett 6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 15 g
- davon Zucker 6 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 52 g
Salz 0.05 g
Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Als Zutat vorhanden: Sojabohnen
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande
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