Süßer Reis

Süßer Reis
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  • makrobiotik-perlen.de
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Naturreis Rundkorn* * aus biologischem Anbau Gebrauch: Mochi Reis, auch Süßer... mehr
Produktinformationen "Süßer Reis"

Zutaten: Naturreis Rundkorn*
* aus biologischem Anbau

Gebrauch: Mochi Reis, auch Süßer Reis genannt, kommt ursprünglich aus Japan. Nach dem Kochen ist er angenehm weich - dafür sorgt eine bestimmte Stärkezusammensetzung, wie sie auch im Rundkorn-Reis vorkommt. Außerdem ist er mild-süßlich im Geschmack. Durch seine natürliche Süße eignet sich Mochi Reis hervorragend für Reisaufläufe und Desserts. Kochzeit: 40-45 min. Vegan.

Herkunft: USA, Vereinigte Staaten von Amerika (USA)
weitere Merkmale: Bioqualität
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Inhalt 5
Einheit kg
Markenname makrobiotik-perlen.de
Allgemeines Sushi Reis ist ein besonderer Mittelkornreis, der aufgrund seines hohen Stärkegehaltes sehr klebrig ist. Somit ist er sehr geeignet für die vielseitige japanische Küche und perfekt zur Zubereitung des beliebten japanischen Nationalgerichtes ,,Sushi´.
Rezeptvorschlag Rezepte & Infos finden Sie unter www.davert.de
Verarbeitungshinweis Als Beilage für 2 Personen 125g Sushi Reis in 300ml Wasser aufkochen und ca. 15 Minuten leicht köcheln und 10 Minuten ohne Hitzezufuhr ausquellen lassen. Danach mit einer Mischung aus 1EL Reisessig, 1/2EL Rohrohrzucker und 1/2TL Salz den reis beträufeln und vermengen.
Verwendung Davert Sushi Reis ist eine Reisspezialität mit besonders klebenden Eigenschaften und ist somit sehr leicht zu verarbeiten - z. B. zu Maki, Gunkanmaki, Nigiri oder Temaki.
Lagerungshinweise Verbraucher Kühl und trocken lagern.
Rechtlicher Status Lebensmittel
Nährwert Bezugsgröße 100g
Energiegehalt in kJ 1472
Energiegehalt in kcal 349
Fettgehalt absolut (in g bzw ml) 0,8
davon gesättigte Fettsäuren (in g bzw ml) 0,2
Kohlenhydrate (in g bzw ml) 77,5
davon Zucker (in g bzw ml) 0,7
Ballaststoffe (in g bzw ml) 1,4
Eiweißgehalt (in g bzw ml) 7,2
Salz (in g bzw ml) 0,04
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse Spuren möglich
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse Spuren möglich
Rohkostqualität ja
vegan ja
vegetarisch ja
Material der Verpackung PP
Verkaufsbezeichnung Konsumenteneinheit Beutel
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