Japanisches Shoyu (Soya Sauce)

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Artikel-Nr.: 899670
Marke: makrobiotik-perlen.de
Herkunft: Japan
Bio
Produktinformationen "Japanisches Shoyu (Soya Sauce)"

Gebrauch: Traditionell produzierte Sojasosse ohne künstlichen Aromen. Ein paar Tropfen von dieser reichhaltig pikaten Gewürzsosse gibt Suppen, Sossen, Salaten, Gemüsen und Körnern einen subtilen Geschmack. Beim Kochen erst zum Schluß reichen und den Geschmack zu erhalten.

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.

Zutaten: Wasser, SOJAbohnen* (19%), WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus Oryzae)*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 264 kJ / 62 kCal
Fett 0.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0.1 g
Kohlenhydrate 6.9 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0.7 g
Eiweiß 8.8 g
Salz 12.0375 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Gluten, Soja

Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de UG (haftungsbeschränkt)
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland

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