Onozaki Reismiso

Gebrauch: dieses unpasteurisierte Miso ist mildwürzig und gut geignet um Suppen, Soßen, Dressings, Fisch-und Gemüse zu würzen oder auch als Würzmittel für Brotaufstriche zu verwenden.

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.

Zutaten: Vollkornreis* (38%), SOJAbohnen* (35%), Meersalz, Wasser, Asperagillus Oryzae
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 751 kJ / 179 kCal
Fett 6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 19 g
- davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 10 g
Salz 11,6 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Soja
Kann in Spuren enthalten sein: Gluten, Sesamsamen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid_Sulfite, Lupinen, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niderlande