Mugi Miso (unpasteurisiert)

Mugi Miso (unpasteurisiert)
162,95 € *
Inhalt: 10 kg (16,30 € * / 1 kg)

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  • Clearspring
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Gerste* (30%), ganze Soyabohnen* (36%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae *aus... mehr
Produktinformationen "Mugi Miso (unpasteurisiert)"

Zutaten: Gerste* (30%), ganze Soyabohnen* (36%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Soyapaste mit fermentierter unpasteurisierter Gerste, reich und herzhaft für den täglichen Gebrauch, dunkel für Suppen und Soßen, als Würzmittel für Dressings, Gemüse und Fischgerichte

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität, Kosher, ohne hinzugefügtem Zucker, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertinformationen

Alle Angaben beziehen sich auf 100g bzw. 100ml.

Energy-kJ606
Energy-kCal145
Proteins11,6
Carbohydrates14,6
Carbohydrates of which sugars5,6
Fat5,6
Fat of which saturates0,72
Fat of which mono-insaturates0,73
Fat of which poly-insaturates2,51
Fibre5,1
Salt_direct11,5

Allergiehinweise

CerealsPresent as ingredient
CrustaceansAbsent
EggsAbsent
FishAbsent
PeanutsAbsent
SoybeansPresent as ingredient
MilkAbsent
NutsAbsent
CeleryAbsent
MustardAbsent
SesameAbsent
Sulfur dioxide and sulphitesAbsent
LupinAbsent
MolluscsAbsent

Diät Hinweise

Gluten FreeNo
Row FoodNo
Wheat freeNo
Yeast freeNo
Nut FreeNo
KosherYes
Alcohol freeNo added alcohol
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Tanshoku Miso (hell, mildwürzig, unpasteurisiert) Tanshoku Miso (hell, mildwürzig, unpasteurisiert)
Marke makrobiotik-perlen.de
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Onozaki Gerstenmiso (unpasteurisiert, im Glas) Onozaki Gerstenmiso (unpasteurisiert, im Glas)
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Inhalt 0.4 kg (30,88 € * / 1 kg)
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Gersten Miso Gersten Miso
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Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas) Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (36,63 € * / 1 kg)
14,65 € *
Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, Vorratsdose) Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, Vorratsdose)
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Kuzu (glutenfrei) Kuzu (glutenfrei)
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Inhalt 0.125 kg (65,84 € * / 1 kg)
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Mugi Miso mit Gerste Mugi Miso mit Gerste
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Inhalt 0.345 kg (19,25 € * / 1 kg)
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Agen-Pflaumenmus (ohne Zuckerzusatz) Agen-Pflaumenmus (ohne Zuckerzusatz)
Marke Danival
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
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Marke Danival
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Tahin dunkel Tahin dunkel
Marke Clearspring
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4,85 € *
Shoyu NAMA (unpasteurisiert) Shoyu NAMA (unpasteurisiert)
Marke Yamaki
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Inhalt 10 l (12,57 € * / 1 l)
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MEI helles MISO MEI helles MISO
Marke Ken Kocht
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Gersten Miso Gersten Miso
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Umeboshi Fukami (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose) Umeboshi Fukami (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose)
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Umeboshi Fukami (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose) Umeboshi Fukami (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose)
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Inhalt 0.75 kg (56,87 € * / 1 kg)
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Dattel Klax Dattel Klax
Marke Arche
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Inhalt 0.33 kg (15,79 € * / 1 kg)
5,21 € *
Umeboshi Nibs Umeboshi Nibs
Marke makrobiotik-perlen.de
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Brot backen in Perfektion mit Sauerteig Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Marke Becker Joest Volk Verlag
Qualität Text: Lutz Geißler, Fotografie: Hubertus Schüler
Inhalt 1
29,95 € *
Ponzu Ponzu
Marke TerraSana
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Inhalt 0.25 l (31,96 € * / 1 l)
7,99 € *
Gerösteter Reis Gerösteter Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.25 kg (19,80 € * / 1 kg)
4,95 € *
Hatcho Miso (unpasteurisiert) Hatcho Miso (unpasteurisiert)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.4 kg (14,48 € * / 1 kg)
5,79 € *
Lupinen-Tempeh Wildkräuter Lupinen-Tempeh Wildkräuter
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.17 kg (21,71 € * / 1 kg)
3,69 € *
Instant Miso Suppe (im Glas) Instant Miso Suppe (im Glas)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.2 kg (65,50 € * / 1 kg)
13,10 € *
Kuzu grau (im Glas) Kuzu grau (im Glas)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.125 kg (50,96 € * / 1 kg)
6,37 € *
Genmai Miso mit Schraubverschluss Genmai Miso mit Schraubverschluss
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.345 kg (20,26 € * / 1 kg)
6,99 € *
Mirin (süße Reiswürze) Mirin (süße Reiswürze)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 l (23,96 € * / 1 l)
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