Mugi Miso (unpasteurisiert)

Mugi Miso (unpasteurisiert)
162,95 € *
Inhalt: 10 kg (16,30 € * / 1 kg)

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  • Clearspring
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Gerste* (30%), ganze Soyabohnen* (36%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae *aus... mehr
Produktinformationen "Mugi Miso (unpasteurisiert)"

Zutaten: Gerste* (30%), ganze Soyabohnen* (36%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Soyapaste mit fermentierter unpasteurisierter Gerste, reich und herzhaft für den täglichen Gebrauch, dunkel für Suppen und Soßen, als Würzmittel für Dressings, Gemüse und Fischgerichte

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität, Kosher, ohne hinzugefügtem Zucker, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertinformationen

Alle Angaben beziehen sich auf 100g bzw. 100ml.

Energy-kJ606
Energy-kCal145
Proteins11,6
Carbohydrates14,6
Carbohydrates of which sugars5,6
Fat5,6
Fat of which saturates0,72
Fat of which mono-insaturates0,73
Fat of which poly-insaturates2,51
Fibre5,1
Salt_direct11,5

Allergiehinweise

CerealsPresent as ingredient
CrustaceansAbsent
EggsAbsent
FishAbsent
PeanutsAbsent
SoybeansPresent as ingredient
MilkAbsent
NutsAbsent
CeleryAbsent
MustardAbsent
SesameAbsent
Sulfur dioxide and sulphitesAbsent
LupinAbsent
MolluscsAbsent

Diät Hinweise

Gluten FreeNo
Row FoodNo
Wheat freeNo
Yeast freeNo
Nut FreeNo
KosherYes
Alcohol freeNo added alcohol
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Marke Ruschin
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Inhalt 50 g (12,90 € * / 100 g)
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Mirin (süße Reiswürze) Mirin (süße Reiswürze)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 250 ml (2,34 € * / 100 ml)
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Kombu BIO Kombu BIO
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 50 g (13,50 € * / 100 g)
6,75 € *
Genmai Miso Genmai Miso
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 20 kg (16,30 € * / 1 kg)
325,95 € *
Kuzu grau (im Glas) Kuzu grau (im Glas)
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Inhalt 125 g (4,76 € * / 100 g)
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Genmai Miso mit Schraubverschluss Genmai Miso mit Schraubverschluss
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Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (36,63 € * / 1 kg)
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