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Tahini ist ein beliebtes mediterranes und nahöstliches Gewürz, das aus Sesamsamen hergestellt wird. Clearsprings Bio-Tahini aus ungeschältem Sesam wird für uns von einem Familienproduzenten in dritter Generation in Europa hergestellt, wo Tahini seit 1949 hergestellt wird.
Bei der Herstellung dieses "Organic Tahini - Whole Sesame" werden die feinsten, sorgfältig ausgewählten, 100 % biologischen, ungeschälten Sesamsamen verwendet. Die Samen werden geröstet und dann zu einer glatten Paste gemahlen.
Die ganzen Sesamsamen werden geröstet und dann zu einer glatten Paste gemahlen. Die ungeschälten ganzen Sesamsamen haben einen stärkeren und ausgeprägteren Geschmack und Aroma.
Perfekt für eine Vielzahl von Anwendungen, vom direkten Beträufeln von Toast über das Mischen zu Hummus, Dips und cremigen Aufstrichen.
Hinweis: Gebrauchsanweisung: Es kann zu einer gewissen Ölabscheidung kommen, da wir keine Emulgatoren hinzufügen. Vor Gebrauch gut umrühren.
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Zutaten: SESAM*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 2602 kJ / 630 kCal
Fett 56 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
Kohlenhydrate 0,9 g
- davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe
Eiweiß 25 g
Salz 0 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Sesamsamen
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niderlande
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