Tahin schwarz
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Tahini ist ein beliebtes mediterranes und nahöstliches Gewürz, das aus Sesamsamen hergestellt wird. Clearsprings Bio-Tahini mit schwarzem Sesam wird für uns von einem Familienproduzenten in dritter Generation in Europa hergestellt, wo Tahini seit 1949 hergestellt wird.
Bei der Herstellung dieses "Clearspring Organic Tahini - Black Sesam" werden die feinsten, sorgfältig ausgewählten, 100 % biologischen, ungeschälten schwarzen Sesamsamen verwendet. Die schwarzen Sesamsamen werden geröstet und dann zu einer glatten Paste gemahlen. Schwarzes Sesam-Tahini hat einen stärkeren, reichhaltigeren und etwas nussigeren Geschmack als weißes und dunkle Sesam-Tahini.
Diese ungewöhnliche schwarze Paste bringt Kontrast zu Ihren Gerichten, perfekt pur oder auf Salate und gedämpftes Gemüse geträufelt.
Gebrauchsanweisung: Es kann zu einer gewissen Ölabscheidung kommen, da wir keine Emulgatoren hinzufügen. Vor Gebrauch gut umrühren.
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Zutaten: SESAM*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 2602 kJ / 630 kCal
Fett 55 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 1 g
- davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe
Eiweiß 2,6 g
Salz 0 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Sesamsamen
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niderlande
Öko-Kontrollstellen:
Unser Shop: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: NL-BIO-01
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
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