Kidneybohnen sind innen mehlig, jedoch von festkochender Konsistenz.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Rote Kidneybohnen eignen sich für viele scharf gewürzte Beilagen, Taco Füllungen, Pfannengerichte, kräftige Eintöpfe und Salate.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungsempfehlung): Als Beilage für 2 Personen 100g Kidneybohnen gründlich waschen, ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Zutaten: Rote Kidneybohnen* (100% Fair Trade IBD)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1340 kJ / 318 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40 g
- davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 23 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,01 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere
Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
weitere Merkmale: | Glutenfrei, Halal, Vegan, Vegetarisch |
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