Zur Herstellung von Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Polenta ist leicht nussig im Geschmack und lässt sich zu Aufläufen, Klößen und Maisbreis verarbeiten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungsempfehlung): 600 ml Gemüsebrühe auf-kochen und 200 g Polenta unter Rühren einstreuen. Alles 10 Minuten bei geringer Hitze garen. Ab und zu umrühren.
Zutaten: Mais**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1444 kJ / 345 kcal
Fett 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 73,8 g
- davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0 g
Allergeninformationen:
Garantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfrüchte, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere
Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
weitere Merkmale: | Glutenfrei, Halal, Vegan, Vegetarisch |
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