Onozaki Gerstenmiso (unpasteurisiert)

Onozaki Gerstenmiso (unpasteurisiert)
359,95 € *
Inhalt: 18 kg (20,00 € * / 1 kg)

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  • 895231
  • Mitoku
  • kontrolliert biologischer Anbau
Gebrauch: dieses unpasteurisierte Miso ist mildwürzig und gut geignet um Suppen,... mehr
Produktinformationen "Onozaki Gerstenmiso (unpasteurisiert)"

Gebrauch: dieses unpasteurisierte Miso ist mildwürzig und gut geignet um Suppen, Soßen, Dressings, Fisch-und Gemüse zu würzen oder auch als Würzmittel für Brotaufstriche zu verwenden.

Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.

Zutaten: GERSTE* (38%), SOJAbohnen* (35%), Meersalz, Wasser, Asperagillus Oryzae
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 768 kJ / 183 kCal
Fett 5,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 18,9 g
- davon Zucker 11,5 g
Ballaststoffe 4,9 g
Eiweiß 11,1 g
Salz 11,0 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Gluten, Soja

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niderlande

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität, Kosher, ohne hinzugefügtem Zucker, Vegan, Vegetarisch
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