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Gebrauch: Dieses unpasteurisierte Miso ist mildwürzig und gut geeignet um Suppen, Soßen, Dressings, Fisch-und Gemüse zu würzen oder auch als Würzmittel für Brotaufstriche zu verwenden.
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Zutaten: Vollkornreis* (38%), SOJAbohnen* (35%), Meersalz, Wasser, Asperagillus Oryzae
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 751 kJ / 179 kCal
Fett 6.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.19 g
Kohlenhydrate 18.5 g
- davon Zucker 10.8 g
Ballaststoffe 4.6 g
Eiweiß 10.2 g
Salz 11.4875 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Soja
Kann in Spuren enthalten sein: Gluten
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de UG (haftungsbeschränkt)
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
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