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Hatomugi Körner (Tränengrassamen).
Gebrauch: aromatisch und nussiger Geschmack Diese in ihrem Wuchs an Reis und in ihrer Frucht an Gerste erinnernde Pflanze liefert ein Korn, das sich hervorragend in Suppen und in Mischung mit Reis zu vielerlei Gerichten eignet. In der 3 1/2 fachen Menge Wasser längere Zeit kochen.
Lagerung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern
Zutaten: Hiobsträne, geschält (Coix lacryma-jobi
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1530 kJ / 362 kCal
Fett 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 64 g
- davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 13 g
Salz 0 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid_Sulfite, Lupinen, Weichtiere
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de UG (haftungsbeschränkt)
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
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