Getrockneter Rettich (Daikon)

3,81 €*

Inhalt: 0.03 kg (127,00 €* / 1 kg)

Lieferzeit 3-5 Tage

Artikel-Nr.: 894505
Barcode: 5021554000976
Marke: Clearspring
Herkunft: Japan
Bio
Produktinformationen "Getrockneter Rettich (Daikon)"

Ein äußerst vielseitiges Lebensmittel, das zu den Klassikern der japanischen Ernährung gehört. Dieser getrocknete Rettich (Dried Daikon) wird ohne Farbstoff oder Zusatzstoffe und nach traditionellen, bewährten Methoden hergestellt.

Was ist Daikon? Daikon, ein riesiger weißer Rettich (Raphanus Sativus), ist manchmal unter seinem indischen Namen Mooli bekannt. "Daikon" bedeutet auf Japanisch große Wurzel, sehr passend, da es wie eine große Karotte geformt ist.

Herstellung: Die frische Daikonwurzel wird gewaschen, in Julienne-Streifen zerkleinert und dann über sechs Stunden getrocknet. Dieser langsame Trocknungsprozess verleiht dem Daikon einen besonders konzentrierten süßen und milden Geschmack und bewahrt den größten Teil seines Nährwerts.

Gebrauch: In heissem (5 Min) oder kaltem Wasser (10 Min) einweichen. Das Volumen kann bis zu 6-7x mehr als im getrocknetem Zustand erreichen. Wasser abgießen und Daikon vom Wasser ausdrücken. Dieses Wasser kann für eine Brühe benützt werden.
Der Daikon entweder allein oder mit anderem Gemüse sautieren und mit Soya Sosse abschmecken.

Organischer getrockneter Daikon

Lagerung: Kühler, trockener Ort.
Gebrauchsanweisung: Zur Zubereitung 10 Minuten in warmem Wasser einweichen. Überschüssiges Wasser abgießen und ausdrücken, das für eine Brühe verwendet werden kann. Allein oder mit anderem Gemüse anbraten und mit Sojasauce abschmecken.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: Versiegeln Sie es richtig und es wird empfohlen, es so schnell wie möglich zu verwenden

Inhalt: Nettofüllmenge 0,03 kg, Abtropfgewicht 0,03 kg.

Zutaten: Getrockneter Daikon* (japanischer weißer Rettich) *organisch gewachsen

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 106 kJ / 26 kcal
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 3.6 g
- davon Zucker 2.8 g
Ballaststoffe 3.7 g
Eiweiß 0.7 g
Salz 0 g

Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Hinweis Nahrungsunverträglichkeit: Nuss in Zutaten nicht enthalten, aber nicht zertifiziert.

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande

Ähnliche Produkte

Sengiri Daikon
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

3,99 €*

Kunden kauften auch

Bio Seidentofu
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.29 kg (8,41 €* / 1 kg)

Ab 2,44 €*
Kokosmilch
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.4 l (7,20 €* / 1 l)

2,88 €*
Sesamöl (stark geröstet)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.15 l (38,07 €* / 1 l)

5,71 €*
Yuzu-Ponzu
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.15 l (42,67 €* / 1 l)

6,40 €*
Soba-Nudeln (100% Buchweizen)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.2 kg (25,20 €* / 1 kg)

Ab 5,04 €*
Süsses Weisses Miso (Shiro Miso)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.25 kg (29,16 €* / 1 kg)

7,29 €*
Kokos-Schlagcreme (95% Kokos)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.2 l (12,05 €* / 1 l)

2,41 €*
Sengiri Daikon
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

3,99 €*
Japanisches Shoyu (Soya Sauce)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.15 l (22,40 €* / 1 l)

3,36 €*
Weißes Miso (unpasteurisiert)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.27 kg (22,00 €* / 1 kg)

5,94 €*

Kunden haben sich ebenfalls angesehen

Mandel Vanille Fruchtriegel
Marke: Lubs
Bio

Lieferzeit 23-25 Tage

Inhalt: 0.04 kg (29,75 €* / 1 kg)

1,19 €*
Sengiri Daikon
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

3,99 €*
Tahin weiss
Marke: TerraSana
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.25 kg (17,88 €* / 1 kg)

4,47 €*
Takuan geschnitten (Daikon)
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.05 kg (56,80 €* / 1 kg)

Ab 2,84 €*
Lotusnüsse (Lotussamen, Tung-Sum)
Marke: makrobiotik-perlen.de

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (98,70 €* / 1 kg)

9,87 €*
Gomasio (im Glas)
Marke: TerraSana
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.2 kg (20,55 €* / 1 kg)

4,11 €*
Takuan (Salz Rettich)
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.2 kg (32,45 €* / 1 kg)

6,49 €*
Shiso Pulver Yukari
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.05 kg (91,00 €* / 1 kg)

Ab 4,55 €*
Instant Dashi Kombu Shiitake Brühe 10x10g
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (81,50 €* / 1 kg)

8,15 €*
Lotuswurzel (geschnitten)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.03 kg (307,67 €* / 1 kg)

9,23 €*