Salatpresse 1.57 Ltr

37,60 € *
Inhalt: 1 Stück

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  • TerraSana
So stellen Sie Ihre eigenen Pickle her: Schritt 1: Geben Sie 400 g Ihres fein gehackten... mehr
Produktinformationen "Salatpresse 1.57 Ltr"

So stellen Sie Ihre eigenen Pickle her:
Schritt 1: Geben Sie 400 g Ihres fein gehackten Lieblingsgemüses (oder Obstes) in die Gurkenpresse.
Schritt 2: Fügen Sie 2 EL Genmai Su, Ume Su oder Mirin hinzu.
Schritt 3: 1 TL Gewürze hinzufügen (optional).
Schritt 4: 6-8 g Salz in das Gemüse kneten (2% des Gemüsegewichts).
Schritt 5: Schließen Sie die Preisse und warten Sie einige Stunden. 1 Stunde für einen leicht fermentierten Geschmack, einige Tage für einen wirklich fermentierten Geschmack. 4 Stunden sind ein guter Mittelwert. Einfach probieren, welche Intensität Sie am liebsten mögen!
Schritt 6: Nehmen Sie die Pickle aus der Presse und würzen Sie diese beispielsweise mit Umeboshi, Furikake oder Tahin.
Schritt 7: Bewahren Sie die Pickle bis zum Verzehr im Kühlschrank auf.

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Nussfrei
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Diät Hinweise

Tierfrei Ja
Vegatarisch Nein
Vegan Nein
Rohmilch Nein
Superfood Nein
Raw food Nein
Hefefrei Nein
ohne hinzugefügten Zucker Nein
ohne hinzugefügten Salz Nein
Kosher Nein

Allergiehinweise

Milch nicht zutreffend
Laktose nicht zutreffend
Ei nicht zutreffend
Soja nicht zutreffend
Gluten nicht zutreffend
Rindfleisch nicht zutreffend
Schweinefleisch nicht zutreffend
Hühnerfleisch nicht zutreffend
Fisch nicht zutreffend
Krebstiere nicht zutreffend
Mais nicht zutreffend
Kakao nicht zutreffend
Hülsenfruchte nicht zutreffend
Nüsse nicht zutreffend
Erdnüsse nicht zutreffend
Sesam nicht zutreffend
Glutamat nicht zutreffend
Schwefeldioxid und Sulfite nicht zutreffend
Koriander nicht zutreffend
Sellerie nicht zutreffend
Möhren nicht zutreffend
Lupinen nicht zutreffend
Senf nicht zutreffend
Weichtiere nicht zutreffend
Aroma Kategorie 1 Nein
Aroma Kategorie k1 Nein
Aroma Kategorie 2 Nein
Aroma Kategorie k2 Nein
Aroma Kategorie 3 Nein
Aroma Kategorie k3 Nein
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