Süßer Reis (ungeschält)
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Gebrauch: Mochi Reis, auch Süßer Reis genannt, kommt ursprünglich aus Japan. Nach dem Kochen ist er angenehm weich - dafür sorgt eine bestimmte Stärkezusammensetzung, wie sie auch im Rundkorn-Reis vorkommt. Außerdem ist er mild-süßlich im Geschmack. Durch seine natürliche Süße eignet sich Mochi Reis hervorragend für Reisaufläufe und Desserts. Kochzeit: 40-45 min. Vegan.
Hinweis: Kühl und trocken lagern.
Zutaten: Naturreis Rundkorn*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1472 kJ / 349 kCal
Fett 0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 77,5 g
- davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 1,4 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,04 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfrüchte, Sesamsamen
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de UG (haftungsbeschränkt)
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
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