Maisgrieß Polenta
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Maisgrieß ist ein Klassiker der italienischen Küche, in der er traditionell zu Maisbrei - der sogenannten Polenta - verarbeitet und meist als Beilage verzehrt wird. Frisch zubereitete Polenta kann flach gestrichen und nach dem Abkühlen in Schnitten geteilt werden, die sich dann hervorragend in etwas Öl anbraten lassen. Unser feiner Maisgrieß lässt sich zudem für Klößchen, herzhafte und süße Aufläufe sowie für Gebäck verwenden.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise: 300 ml leicht gesalzenes Wasser aufkochen, 100 g Maisgrieß einrühren und 2 Min. köcheln lassen. Dann 8-10 Minuten bei geschlossenem Deckel quellen lassen. Nach Belieben verfeinern.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Zutaten: Mais*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1480 kJ / 349 kcal
Fett 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 75 g
- davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 0,01 g
Allergeninformationen:
Garantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere
Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfrüchte, Sesam
Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): DE-ÖKO-001
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Halal, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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