Tamari

Tamari
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  • TerraSana
  • kontrolliert biologischer Anbau
Gebrauch: Traditionell produzierte in Zedernholz gereifte doppelt starke Sojasosse in... mehr
Produktinformationen "Tamari"

Gebrauch: Traditionell produzierte in Zedernholz gereifte doppelt starke Sojasosse in japanischer Premium Qualität, weizen- und glutenfrei. Ein paar Tropfen von dieser reichhaltig pikaten Gewürzsosse gibt Suppen, Sossen, Salaten, Gemüsen und Körnern einen subtilen Geschmack. Beim Kochen erst zum Schluß reichen und den Geschmack zu erhalten.

Lagerung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern

Zutaten: SOJABOHNEN*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 354 kJ / 83 kCal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 6,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 14 g
Salz 13,1 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Soja

Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VW Leimuiden
Niderlande

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität, Glutenfrei, Hefefrei, Kosher, ohne hinzugefügtem Zucker, Vegan, Vegetarisch
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