Sojastücke
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Clearspring Glutenfreie Bio-Sojastücke sind ein schnell zu kochendes vegetarisches Eiweiß, das in einer Vielzahl von Rezepten anstelle von Fleisch verwendet werden kann. Bei der Herstellung werden Sojabohnen einfach kaltgepresst, um ihren Ölgehalt zu entfernen, dann unter Druck zu Stücken gedämpft und schließlich getrocknet. Mit einer zarten und dennoch kräftigen Textur ist es äußerst vielseitig und nimmt den Geschmack jedes Gerichts an, das Sie kochen.
Eine Packung enthält 8-10 Portionen.
Gebrauchsanweisung: Zum Rehydrieren: Sojahack/-stücke/-medaillons in kochendes Wasser oder Brühe geben und 5 Minuten einweichen. Überschüssiges Wasser abgießen und ausdrücken. Verwenden Sie es dann in jedem Rezept anstelle von Hackfleisch / Stücken / Medaillons.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: Packung nach Gebrauch wieder verschließen. Nach der Rehydrierung gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Zutaten: strukturiertes SOJAmehl*
*: aus biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1687 kJ / 399 kcal
Fett 11 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 17 g
- davon Zucker 7,7 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 52 g
Salz 0,02 g
Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Als Zutat vorhanden: Sojabohnen
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): IT-BIO-014
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Vegan |
|---|
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