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Mittelscharfer Senf

Zwergenwiese und Senf - das sind ausgewählte Bio-Senfsaaten die in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren zermahlen, angestoßen oder ganz verarbeitet werden. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkorns. Unser Mittelscharfer Senf ist glatt-cremig und von mittlerer Schärfe - aber trotzdem beschwingend mild, wau! Sieben wunderbare Senf Kreationen im 160ml Glas plus einmal Zwenf in der Tube laden ein sie zu genießen.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungs­empfehlung): Nach dem Kauf sollten das Senf-Glas im Kühlschrank gelagert werden, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu erhalten.

Zutaten: Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Kurkuma*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie 357 kJ / 86 kcal
Fett 5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 1,6 g
- davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 5 g
Salz 2,3 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Senf
Garantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Laktose
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Milcheiweiß, Zimt

Inverkehrbringer:
Zwergenwiese Naturkost GmbH
Langacker 1
24887 Silberstedt
Deutschland

Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): DE-ÖKO-005
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

weitere Merkmale: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
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