Calasparra Reis (ungeschält)
Geschmack: Beige-braune, runde Reiskörner von aromatischem Geschmack. Die besondere Beilage zu allen Gemüse-, Fleisch- oder Fischgerichten.
Besonderheiten: Diese außergewöhnliche Spezialität wird in einer besonders berg- und sonnenreichen Gegend im Südosten Spaniens angebaut. Der Reis entfaltet den typischen Geschmack und ist bedingt durch seine geografische Lage eine europäische Rarität.
Verwendung: Calasparra Reis eignet sich hervorragend als Beilage, für Risottos, Paella, Reisburger, Füllungen und Süßspeisen.
Herstellung: Der spanische Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberhäutchen.
Hinweis: Kühl und trocken lagern.
Zutaten: Calasparra Reis*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1463 kJ / kCal
Fett 2,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 74,1 g
Ballaststoffe
Eiweiß 7,2 g
Salz
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Gluten, Schalenfrüchte, Sesamsamen
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de UG (haftungsbeschränkt)
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
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