Algen Tartar mit Curry
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Hinweis: Jod 1858 µg (1238 % NRV - Nährstoffbezugswerte) Verbraucherinformation: Algen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche gEsellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 8 g.
Lagerung: Trocken lagern, vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Zutaten: Algen* (53%) (Meerespaghetti Himanthalia elongata, Wakame Undaria pinnatifida und Meersalat Ulva spp.), natives Olivenöl extra*, Gurke*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Kapern*, Wasser, Salz*, CURRY* (0,4 %) (enthält SENF), Weinessig* und Gewürze*. *: aus kontrolliert biologischem Anbau
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 768 kJ / 186 kCal
Fett 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 3,9 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 2,2 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Senf
Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere, Fisch
Inverkehrbringer:
Porto-Muiños S.L.
Poligono O Acevedo, Parcela 14
15185 Cerceda (A Coruña)
Spanien
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