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Sushi Nori ist in der Hauptsache für die Herstellung von Sushi-Rollen gedacht. Das Einrollen von Reis ist jedoch nicht die einzige Möglichkeit. Du kannst sie auch für vietnamesische (Sommerrollen), mediterrane (mit Hummus) oder eine kohlenhydratarme Version (mit zerdrückter Avocado, Sprossen und anderem frischen Grün) verwenden. Dieses Sushi Nori ist aus kontrolliert biologischem Anbau, was etwas ganz Besonderes ist. Video: So ernten wir in Japan Meeresalgen.
Zubereitungshinweise: Verwende sie, um Sushi zu rollen oder schneide sie in Stücke und gib sie zu deiner Suppe oder deinen Nudeln hinzu. So machst Sushi-Rollen:
- Lege ein Noriblatt mit der glänzenden Seite nach unten auf deine Sushi-Matte.
- Mit einer dünnen Schicht abgekühltem Sushi-Reis bedecken. Lasse 5cm horizontal oben auf dem Blatt frei.
- Lege die Füllung in einem horizontalen Streifen in die Mitte des Blattes.
- Rolle mit der Sushi-Matte eine feste Rolle und halte das Gemüse in der Mitte. Rolle nach oben, sodass der freie Streifen des Blattes von dir weg liegt.
- Befeuchte den freien Teil des Blattes mit etwas Wasser, damit du es gut verschließen kannst.
- Nimm die Rolle aus der Bambusmatte. Mit einem leicht feuchten, scharfen Messer in 6-8 Stücke schneiden.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Kühl und dunkel lagern.
Zutaten: getrocknete und geröstete Nori-Meeresalgen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1219 kJ / 292 kcal
Fett 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 5,9 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 40 g
Eiweiß 43 g
Salz 2,1 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Fisch, Pecannüsse, Weichtiere
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Eier, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
weitere Merkmale: | Glutenfrei, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
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