Genmaicha-Tee (Teezweige)
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Ein köstlicher Tee mit einem leicht nussigen Geschmack und Aroma. Aus einer Mischung von Sencha (grünem Tee) und gerösteten Braunreis ist dieser beruhigende Tee eine perfekte Berreicherung zu jedem Essen.
Über den Hersteller: In den Hügeln um Kyoto verwendet die dritte Generation der Nagata-Familie spezielle Bio-Methoden, die als Nature Farming bekannt sind, um eine Reihe exquisiter grüner Tees für Clearspring herzustellen.
Der uralte landwirtschaftliche Ansatz der Nagatas stärkt die Bodenvitalität durch die Erhaltung einer halbwilden Umgebung, in der die Pflanzen nicht übermäßig geschützt sind und durch wiederholte Anwendung von Kompost aus Teeausschnitten und getrockneten Blättern Nahrung erhalten, was zusammen mit regelmäßigem Mulchen die Kontrolle unterstützt Unkrautwachstum und Aufrechterhaltung der Bodenfeuchtigkeit.
Während die meisten Teebauern ihre Pflanzen 15 bis 20 Mal im Jahr mit Pestiziden und Herbiziden besprühen, haben die Teebüsche der Nagatas eine Kraft, die es ihnen ermöglicht, ohne chemische Einflüsse zu gedeihen.
Die Erträge der Nagatas mögen unterdurchschnittlich sein, aber ihre Pflanzen haben weit weniger Schimmel und Fäule. Sie bleiben bis zu 40 Jahre produktiv, doppelt so lange wie der typische mit Chemikalien behandelte Teebusch.
Die Nagatas bauen nicht nur Tee an, sondern führen auch gekonnte Blanchier-, Trocknungs- und Röstprozesse durch, um die einzigartigen Aromen jeder einzelnen Mischung hervorzuheben.
Clearspring Organic Japanese Genmaicha liefert eine delikate Geschmacksbalance, die die subtilen Noten von grünem Tee mit dem herrlich nussigen Aroma von geröstetem braunem Reis kombiniert. Die Teeblätter werden in den üppigen Hügeln um Kyoto und Kyushu angebaut, Gebiete, die für ihre idealen klimatischen und Bodenbedingungen bekannt sind, die einige der besten Tees Japans produzieren. Die Blätter werden gedämpft, gerollt und mit geröstetem braunem Reis kombiniert, um ein einzigartiges und dennoch authentisches Genmaicha-Teeerlebnis zu schaffen.
Lagerung: Kühl und dunkel lagern.
Gebrauchsanweisung: 2 gehäufte Teelöffel Tee pro Person in eine Teekanne geben. Kochen Sie frisches Wasser und lassen Sie es eine Minute abkühlen, bevor Sie es über den Tee gießen. Nur 1-2 Minuten ziehen lassen und genießen.
Zutaten: Grüne Teeblätter* (50%), gerösteter brauner Reis* (50%). *organisch gewachsen
Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande
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