Schwarzer Sesam
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In der japanischen Küche wird neben weißem Sesam auch oft schwarzer Sesam verwendet. Diese Samen haben einen nussigen, rauchigen Geschmack und sorgen für eine schöne Kontrastwirkung in deinem Essen. Lecker zu Sushi, in (Meeresalgen-)Salaten, Nudelgerichten und um Fleisch- und Fischgerichte damit abzurunden. Auch erhältlich: gerösteter weißer Sesam.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Trocken und dunkel lagern.
Zutaten: schwarze SESAMSAMEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 2497 kJ / 604 kcal
Fett 53,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 6 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 7,5 g
Eiweiß 20,9 g
Salz 0,1 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Sesam
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Erdnuss, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): NL-BIO-01
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Rohkost, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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