Pumpernickel
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Wir essen seit Jahren Roggenbrot in den Niederlanden, und das aus gutem Grund! Pumpernickel ist fest, besonders nahrhaft und enthält auch viele Ballaststoffe. Mit diesem Bio-Roggenbrot kannst du sicher sein, dass das, was du isst, 100% rein ist (und ohne Zucker!). Der reichhaltige Geschmack beruht auf der authentischen, traditionellen Zubereitungsmethode und der Verwendung guter, grob gemahlener Roggenkörner. Pumpernickel schmeckt hervorragend mit Nussmus und Gurke, Avocado mit Sesam oder zu (veganer) Erbsensuppe. Ebenfalls erhältlich: Roggenbrot mit Leinsamen und Roggenbrot mit Dinkel.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter maximal 3 Tage im Kühlschrank lagern.
Zutaten: ROGGENvollkornschrot* 60%, Wasser, GERSTENmalzextrakt*, Meersalz, Hefe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 808 kJ / 192 kcal
Fett 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 34,9 g
- davon Zucker 4,8 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,9 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Gerste, Hafer
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): DE-ÖKO-001
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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