Kokosmilch (80% Extrakt)
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Diese Bio-Kokosmilch ist einfach die Beste. Sie besteht aus satten 80% Kokosnuss und nur 20% Wasser. Dies ist wahrscheinlich der höchste Kokosnussanteil in einer Kokosmilch, den man finden kann. Außerdem extrahieren wir kein Fett, sondern erhalten den natürlich hohen Fettgehalt der Kokosnuss von 22%. Das sorgt für den reichen Geschmack und die unglaublich volle Textur. Besser geht es nicht! Wusstest du übrigens, dass du die Kokoscreme (den dicken Teil der Kokosmilch, der sich abtrennt) sehr gut für (vegane) Backwaren oder als Sahneersatz verwenden kannst? Wenn du das versuchen möchtest, stelle die Dose vor dem Backen über Nacht in den Kühlschrank. Kokosmilch ist ein super praktisches Produkt, das du immer im Haus haben solltest, da du es einfach in jedem Gericht verwenden kannst! Auch in einer 200ml Dose erhältlich.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Stelle die geschlossene Dose mehrere Tage in den Kühlschrank, damit sich das Fett von der Flüssigkeit löst. Die Creme kann als vegane Sahne oder zum Eindicken von Kuchen und Desserts verwendet werden. Die Flüssigkeit ist in Smoothies und Currys angenehm. Eher ein Fan einer homogenen Konsistenz? Bewahre die Dose bei Zimmertemperatur auf und schüttele sie vor Gebrauch.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Trocken und dunkel lagern.
Zutaten: Kokosnussfleisch - Extrakt* 80%, Wasser
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie 899 kJ / 218 kcal
Fett 22 g
- davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 3 g
- davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 2 g
Salz 0 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Laktose, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Pecannüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): LK-BIO-149
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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