Kokos-Schlagcreme (91% Kokos)
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Vegane Kokos-Schlagcreme, die sich steif aufschlagen lässt, wunderbar als Topping für veganes Gebäck geeignet. Mit 91% Kokosnuss, und einem Fettanteil von 30% ist diese Kokosmilch so cremig, dass du keine Schlagsahne mehr brauchst. Diese Kokos-Schlagcreme lässt sich vielseitig wie Schlagsahne verwenden. Schön cremig, lecker und rein pflanzlich. Ohne den Emulgator Guarkernmehl. Mit dem natürlichen Bindemittel Tapioka, denn das macht diese Kokossahne herrlich fest. Serviere eine veganes Sahnehäubchen auf Gebäck oder auf heißer Schokolade.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Vor dem Aufschlagen die Dose für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend mit dem Handrührgerät aufschlagen (2-3 Minuten), bis sie eine schöne feste Konsistenz erreicht.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Trocken und dunkel lagern.
Zutaten: Kokosnussfleisch - Extrakt* 91%, Wasser, Tapiokastärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie 1249 kJ / 303 kcal
Fett 30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 4,6 g
- davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 2,7 g
Salz 0,05 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Pecannüsse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): LK-BIO-149
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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