Fleur de Sel (fein)
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- 500g im Nachfüllbeutel
- Fleur de Sel ist ein besonders feines und mildes Meersalz zum finalen würzen
Das feine Salz ist zum kochen oder nachwürzen unverzichtbar.
Fleur de Sel ist eines der edelsten Meersalze, auch die Blume des Salzes genannt. An heißen und windigen Tagen entstehen durch die Verdunstung des Meerwassers kleine Salzblumen, welche von Hand abgeschöpft werden. Das Salz enthält eine Restfeuchte und ist deshalb nicht für den Salzstreuer geeignet.
Naturbelassenes Meersalz aus unterirdisch mikroplastikfreier Sole eines 400 Jahre alten Salzsee Südafrikas. Behutsam, nachhaltig und fair von Hand geschöpft und an der Luft getrocknet. Das Salz ist unraffiniert, ohne Rieselhilfe, ungebleicht, ohne Zusätze und enthält zahlreiche natürliche Spurenelemente.
Lagerung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern
Zutaten: Meersalz
Allergeninformationen:
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid_Sulfite, Lupinen, Weichtiere
Inverkehrbringer:
Khoisan Trading GmbH
Otto-Hahn-Str. 26
85521 Hohenbrunn
Deutschland
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