Shirokoshi Miso (Süsses, weisses Miso) unpasteurisiert

Shirokoshi Miso (Süsses, weisses Miso) unpasteurisiert
16,45 € *
Inhalt: 1 kg

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  • 895224
  • makrobiotik-perlen.de
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Wasser (30%), Sojabohnen* (29%), Reis* (29%), Salz (12%), Hefe (0,3%), Koji... mehr
Produktinformationen "Shirokoshi Miso (Süsses, weisses Miso) unpasteurisiert"

Zutaten: Wasser (30%), Sojabohnen* (29%), Reis* (29%), Salz (12%), Hefe (0,3%), Koji Kulturen (0,003%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

Gebrauch: Mildwürzig für Suppen, Soßen und Dressings. Auch lecker als Würzgrundlage für Fisch- und Gemüsegerichte.

 

 

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität
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White (Shiro Koshi) Miso Organic

Nährwertinformationen

Energy-kJ 791.3
Energy-kCal 189
Proteins 10.3
Carbohydrates 22.9
Carbohydrates of which sugars 18
Fat 6.2
Fat of which saturates 0.97
Fat of which mono-insaturates 0
Fat of which poly-insaturates 0
Fibre 4.9
Salt_direct 11.25

Allergiehinweise

Cereals Possible cross-contamination
Crustaceans Absent
Eggs Absent
Fish Possible cross-contamination
Peanuts Absent
Soybeans Present as ingredient
Milk Absent
Nuts Absent
Celery Absent
Mustard Absent
Sesame Absent
Sulfur dioxide and sulphites Absent
Lupin Absent
Molluscs Possible cross-contamination

Diät Hinweise

Gluten Free No
Row Food No
Wheat free Yes
Yeast free No
Nut Free No
Kosher No
Alcohol free Yes
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