Mochi mit Beifuß (Yomogi Mochi) kbA

Mochi mit Beifuß (Yomogi Mochi) kbA
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  • Ruschin
  • kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten: Süß - Vollreis*, Beifußpulver* * aus kontrolliert biologischem Anbau Gebrauch:... mehr
Produktinformationen "Mochi mit Beifuß (Yomogi Mochi) kbA"

Zutaten: Süß - Vollreis*, Beifußpulver*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Mochi wird aus gestampftem Süßreis gewonnen. In asiatischen Ländern gilt es als Glückssymbol, wen man es am Neujahrstag verspeist. Zubereitung: Von beiden Seiten in etwas Öl anbraten, bis sie aufgehen und kross sind. Mit einer Sushi Nori umwickeln und in etwas Shoyu, Ponzu oder Teriaki Sauce dippen. Passt auch als kleine Würfel in Suppen, oder als Süßspeise mit Reismalz bestrichen. Glutenfrei, vegan.

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Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße100g
Energiegehalt in kJ973
Energiegehalt in kcal230
Fettgehalt absolut2
davon gesättigte Fettsäuren0,39
Kohlenhydrate46,4
davon Zucker0,1
Eiweißgehalt4,7
Salz0,1

Eigenschaften, Diäthinweise

veganja
vegetarischja
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