Shiitake (ganz, sonnengetrocknet)

Clearspring
Shiitake (ganz, sonnengetrocknet)
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  • Artikel-Nr.: 897495
  • Barcode: 5021554987918
  • Marke: Clearspring
  • Qualität: aus kontrolliert biologischem Anbau
Beschreibung Nährwert- u.a. Informationen
Beschreibung
Zutaten: Getrocknete Shiitake Pilze (100%)*, (Lentinula edodes) * biologisch... mehr
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Produktinformationen "Shiitake (ganz, sonnengetrocknet)"

Zutaten: Getrocknete Shiitake Pilze (100%)*, (Lentinula edodes)
* biologisch zertifiziert

Gebrauch: In warmen Wasser für  15 Minuten einweichen, harte Stengel wegschneiden, in Scheiben schneiden (wie gewünscht) und kochen, frittierten oder in Suppen mitkochen. 

Vorschlag: Für eine japanische Nudelsuppe ein paar von den Shiitake Pilze kochen und dieses Wasser einem schmalen Streifen Kombualge hinzufügen und mit Soya Sosse  oder Tamari Sosse und Mirin abschmecken.

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität, Hefefrei, ohne hinzugefügtem Zucker, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertinformationen

Alle Angaben beziehen sich auf 100g bzw. 100ml.

Energy-kJ1045
Energy-kCal252
Proteins0,7
Carbohydrates36,1
Carbohydrates of which sugars<0.1
Fat0,9
Fat of which saturates0,13
Fat of which mono-insaturates0,17
Fat of which poly-insaturates0,56
Fibre48
Salt_direct0,1

Allergiehinweise

CerealsAbsent
CrustaceansAbsent
EggsAbsent
FishAbsent
PeanutsAbsent
SoybeansAbsent
MilkAbsent
NutsAbsent
CeleryAbsent
MustardAbsent
SesameAbsent
Sulfur dioxide and sulphitesAbsent
LupinAbsent
MolluscsAbsent

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Gluten FreeNo
Row FoodNo
Wheat freeYes
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Nut FreeNo
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