Mochi mit Beifuß (Yomogi Mochi)

Gebrauch: Japanische Naturreis-Reisküchlein mit Beifuß, Glutenfrei, low fat, Zubereitungszeit: 8 min. Einfach in einer leicht geölten Pfanne mit Deckel mittelheiss braten, einmal wenden. Zubereitung im Ofen: Das Mochi in 1,5 bis 2 cm dicke Stücke schneiden und im vorgeheiztem Ofen für 8-10 Minuten backen. Die Mochi blasen sich auf und werden dann außen braun und knusprig. Mit süssen oder pikanten Beilagen servieren.
Tip: In geröstete Noriblätter mit Tamari/Ingwer-Dip wickeln und/oder in kleine Fingerfood Stücke.
Mochi sind auch lecker als Croutons in Suppen und Eintöpfe.

Lagerung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern

Zutaten: Süsser Vollreis (100%), Beifußkräuter

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 967 kJ / 231 kCal
Fett 2,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate 48 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,05 g

Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Soja
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid_Sulfite, Lupinen, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niderlande