Diese spezielle Maissorte wird zum Herstellen von Popcorn verwendet. Durch Hitze platzt die Schale der Körner auf und das Volumen vergrößert sich.
Zubereitung: In einen schweren Topf Öl geben und heiß werden lassen. Popcorn-Mais bodenbedeckend zugeben, den Deckel schließen. Nach ca. 3 Minuten platzt der Mais. Vorsicht: Den Deckel erst abnehmen, wenn alle Körner geplatzt sind. Nach Belieben mit Meersalz oder Rohrohrzucker würzen!
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Zutaten: Popcorn Mais*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1368 kJ / 323 kCal
Fett 3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 64,2 g
- davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 0,02 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Sesamsamen
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de UG (haftungsbeschränkt)
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
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