Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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bis 5 | 13,49 € * | 19,27 € * / 1 l |
ab 6 | 12,82 € * | 18,31 € * / 1 l |
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- Artikel-Nr.: 899937
- Barcode: 4035364000799
- Marke: Ruschin
- Qualität: aus kontrolliert biologischem Anbau
Diese in Zedernholzfässern gereift Sojasoße hat einen herzhaften kräftigen- charakteristischen Geschmack. Der Einsatz natürlicher Zutaten und die traditionelle Herstellung mit einer Reifung von mehr als eineinhalb Jahren, läßt diese schmackhafte und leichtverdauliche Würze entstehen.
Verwendung: Hervorragend geeignet für vielerlei Soßen und Dressings. Zum Abschmecken von Eintöpfen und Pfannengerichten und in Kombination mit den Würzmitteln Mirin und Genmai-Su als Marinade zu Fisch und Fleisch.
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Koji*-Ferment (aspergillus oryzea)
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie: 354 kJ / 83 kcal
Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate: 6,5 g davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe: 0,7 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 13,1 g
Herkunft: | Japan |
weitere Merkmale: | Bioqualität |