Japanisches Shoyu (Soya Sauce)

Japanisches Shoyu (Soya Sauce)
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  • Clearspring
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (19%), Weizen*, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus Oryzae)* *... mehr
Produktinformationen "Japanisches Shoyu (Soya Sauce)"

Zutaten: Wasser, Sojabohnen* (19%), Weizen*, Meersalz, Koji-Ferment (Aspergillus Oryzae)*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Traditionell produzierte Sojasosse ohne künstlichen Aromen. Ein paar Tropfen von dieser reichhaltig pikaten Gewürzsosse gibt Suppen, Sossen, Salaten, Gemüsen und Körnern einen subtilen Geschmack. Beim Kochen erst zum Schluß reichen und den Geschmack zu erhalten.

Herkunft: Japan
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