Shoyu (salzreduziert)

Shoyu (salzreduziert)
4,99 € *
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  • Arche
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten : Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae  *aus kontrolliert... mehr
Produktinformationen "Shoyu (salzreduziert)"
Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae 
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch:  Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche: zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden! Vegan.
Herkunft: USA, Vereinigte Staaten von Amerika (USA)
weitere Merkmale: Bioqualität
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Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße100g
Energiegehalt in kJ262
Energiegehalt in kcal62
Fettgehalt absolut<0,1
davon gesättigte Fettsäuren<0,1
davon einfach ungesättigte Fettsäuren0,0
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,0
Kohlenhydrate5,3
davon Zucker1,0
Eiweißgehalt9,5
Salz12,4
Ermittlung der Nährwerte durchAnalyse

Allergene sonstige

Cashewnussnicht in Produktion
Dinkelnicht in Produktion
Gemüse/Hülsenfrüchtenicht in Produktion
Gerstenicht in Produktion
Hafernicht in Produktion
Hefenicht in Produktion
Kakaonicht in Produktion
Kamutnicht in Produktion
Koriandernicht in Produktion
Macadamianussnicht in Produktion
Maisnicht in Produktion
Mandelnnicht in Produktion
Paranussnicht in Produktion
Pecanussnicht in Produktion
Pfeffernicht in Produktion
Pistazienicht in Produktion
Queenslandnussnicht in Produktion
Roggennicht in Produktion
Umbelliferae (Doldenblütler)nicht in Produktion
Walnussnicht in Produktion
Weizennicht in Produktion

Allergene LMIV

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisseenthalten
Sesamsamen und Sesamerzeugnissenicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisseenthalten

Eigenschaften, Diäthinweise

natriumarm (< 120mg/100g)nein
Rohkostqualitätnein
ungesüßtja
veganja
vegetarischja
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