Dinkelmehl Type 630, Demeter

Dinkelmehl Type 630, Demeter
4,29 € *
Inhalt: 1 kg

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Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße 100g
Energiegehalt in kJ 1468
Energiegehalt in kcal 346
Fettgehalt absolut 1,5
davon gesättigte Fettsäuren 0,4
Kohlenhydrate 70,1
davon Zucker 1,7
Ballaststoffe 3,2
Eiweißgehalt 11,5
Salz 0,004
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse

Allergene sonstige

Cashewnuss nicht in Produktion
Dinkel enthalten
Gemüse/Hülsenfrüchte nicht in Produktion
Gerste Spuren möglich
Glutamat nicht in Produktion
Hafer Spuren möglich
Haselnuss nicht in Produktion
Hefe nicht in Produktion
Huhn nicht in Produktion
Kakao nicht in Produktion
Kamut nicht in Produktion
Koriander nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß nicht in Produktion
Laktose nicht in Produktion
Macadamianuss nicht in Produktion
Mais nicht in Produktion
Mandeln nicht in Produktion
Milcheiweiß nicht in Produktion
Paranuss nicht in Produktion
Pecanuss nicht in Produktion
Pfeffer nicht in Produktion
Pistazie nicht in Produktion
Queenslandnuss nicht in Produktion
Rind nicht in Produktion
Roggen Spuren möglich
Schwein nicht in Produktion
Umbelliferae (Doldenblütler) nicht in Produktion
Vanillin nicht in Produktion
Walnuss nicht in Produktion
Weizen Spuren möglich
Zimt nicht in Produktion

Allergene LMIV

Eier und Eiererzeugnisse nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse enthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose nicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse nicht in Produktion
Sellerie und Sellerieerzeugnisse nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse Spuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisse nicht in Produktion
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse nicht in Produktion

Eigenschaften, Diäthinweise

Lebensmittel gentechnikfrei ja
ohne synthetische Aromastoffen ja
ohne synthetische Konservierungsstoffen ja
Rohkostqualität ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
vegan ja
vegetarisch ja
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