Selbermachen

Es gibt eine ganze Reihe von Anleitungen zum Selbermachen, auch über die Themen die wir behandeln wollen. Wir haben über einen langen Zeitraum die vorhandenen Anleitungen immer und immer wieder auf ihre Praktikabilität hin untersucht. Diese waren nicht immer chronologisch aufgebaut, hatten teilweise Sprünge oder Lücken und waren zum Teil Jahrzehnte alt. Heute aber stehen uns Geräte und Produkte zur Verfügung, die das Selbermachen deutlich erleichtern können. Dies ist ein wichtiger Aspekt angesichts hoher beruflicher Anforderungen der Menschen. Das alles hat uns bewogen, eigene Anleitungen zu erarbeiten und zu veröffentlichen. Diese möchten wir gerne gemeinsam mit Ihnen weiter entwickeln. Wir bitten Sie daher, uns ihre Erfahrungen mitzuteilen, die Sie mit unseren Anleitungen gemacht haben.

Für das Selbermachen gibt es eine ganze Reihe an Motivationen:

• Individualität statt Einheitsgeschmack
• Experimentieren setzt Kreativität frei
• Stärkerer Bezug zu den Produkten
• Steigerung der Wertschätzung der Produkte
• Schonung der Haushaltskasse

Nicht vergessen sollten wir die tiefe Befriedigung die sich mit dem Selbermachen einstellt, die innere Freude über das Machen und den Stolz über das Gelingen. Das beharrliche Verbessern fördert unsere Achtsamkeit und das das Selbermachen wird mehr und mehr zu einer regelrechten Meditation.

Zum Start gibt es vier verschiedene Kategorien:

• Brot
• Natto
• Seitan
• Tempeh
• Tofu

Ihnen viel Freude beim Selbermachen und ein gutes Gelingen!