2-Minuten-Polenta

Zur Herstellung der 2-Minuten-Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen, schonend vorgegart und anschließend wieder getrocknet.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Polenta ist leicht nussig im Geschmack und lässt sich hervorragend zu Aufläufen, Klößen, süßem und pikantem Maisbrei verarbeiten. Polenta eignet sich auch als Beilage pur zu Gemüse oder Fisch, ob als Hauptspeise verfeinert mit Pilzen, Knoblauch und Käse oder als Nachspeise mit Quark oder Früchten - der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungs­empfehlung): 300 ml Wasser mit etwas Salz aufkochen lassen, 100 g 2-Minuten-Polenta einrühren. Anschließend ca. 2 Min. quellen lassen.

Zutaten: Mais**
**aus biodynamischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1444 kJ / 345 kcal
Fett 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 73,8 g
- davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0 g

Allergeninformationen:
Garantiert nein (mit Analyse): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfrüchte, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg