Fleur de Sel (fein)

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  • KhoiSan
  • naturbelassen
500g im Nachfüller Fleur de Sel ein besonders feines und mildes Meersalz zum finalen würzen... mehr
Produktinformationen "Fleur de Sel (fein)"
  • 500g im Nachfüller
  • Fleur de Sel ein besonders feines und mildes Meersalz zum finalen würzen

Das feine Salz ist zum kochen oder nachwürzen unverzichtbar.

Fleur de Sel ist eines der edelsten Meersalze, auch die Blume des Salzes genannt. An heißen und windigen Tagen entstehen durch die Verdunstung des Meerwassers kleine Salzblumen, welche von Hand abgeschöpft werden. Das Salz enthält eine Restfeuchte und ist deshalb nicht für den Salzstreuer geeignet.

Naturbelassenes Meersalz aus unterirdisch mikroplastikfreier Sole eines 400 Jahre alten Salzsee Südafrikas. Behutsam, nachhaltig und fair von Hand geschöpft und an der Luft getrocknet. Das Salz ist unraffiniert, ohne Rieselhilfe, ungebleicht, ohne Zusätze und enthält zahlreiche natürliche Spurenelemente.

Herkunft: Republik Südafrika
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