Süßer Reis, auch Mochi Reis genannt, ist ein Vollkornreis der ursprünglich aus Japan kommt und dort zur Zubereitung von Mochi eingesetzt wird. Süßer Reis ist mit seinem hohen Fettgehalt sehr nahrhaft, nach dem Kochen etwas weich und leicht süßlich. Unseren Süßen Reis beziehen wir von Davert; er kommt aus USA. Wir führen Süßen Reis in Gebindegrößen von 500 Gramm bis 5 kg.