Echter Wildreis

Wildreis ist die richtige Zutat für ein Essen zu besonderen Anlässen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, ist er die perfekte Wahl.

Der echte Wildreis hat einen leicht nussigen Geschmack und bildet damit das i-Tüpfelchen vieler Gerichte. Bei diesem Reis handelt es sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erhält. Wildreis ist die richtige Zutat für ein Essen zu besonderen Anlässen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, für Suppen oder Salate ist die Spezialität die perfekt Wahl. Vegan.

Gebrauchsanleitung & Verarbeitungshinweise: 200g ergeben 2 Portionen als Beilage. 1. 400ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. 2. Wildreis zugeben und 35-40 Minuten leicht köcheln lassen. Der Reis ist gar sobald etwa die Hälfte der Körner aufgeplatzt sind.

Zutatenverzeichnis: Wildreis*
Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:

• Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Soja, Milch, Lactose, Haselnüsse, Walnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere
• Kann in Spuren enthalten sein: Erdnuss, Schalenfrüchte, Mandeln, Cashewnüsse, Sesam

Nährwertinformationen

Bezugsgröße: 100 g

Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland